Para el amante de los vegetales, las ensaladas o gustas de comer saludable, Il Nuovo Mercato, ofrece una nueva alternativa con varios platos vegetarianos para satisfacer este paladar.
Esta nueva propuesta gastronómica trae un enfoque muy saludable preparado a diario con vegetales e ingredientes frescos de agricultores locales.
En la Bodega de Veggie el comensal podrá encontrar Veggie Burger con papas asadas, Zetas rellenas de ratatouille, Bizcocho de risotto con vegetales, Panini de ensalada caprese, además, de un surtido de ensaladas que puedes crear al momento, sopas con vegetales frescos y verduras al horno.
Esta unión surgió del mercado de agricultores que todos los sábado se presentan en From the Farm to the Table en la terraza del espacio gastronómico.
Il Nuovo Mercato está localizado en el tercer nivel del Mall of San Juan y abre todos los días desde las 11:30am.
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