American Cut Bar & Grill presenta menú especial de aniversario La popular cadena de cortes de carne American Cut Bar & Grill celebra su primer aniversario con bombos y platillos, y estará ofreciendo un menu especial que estará disponible durante el mes de diciembre . El menú, diseñado especialmente por el Chef Hedwill Martínez y Chef de Cuisine Jaret Lorenzo para la ocasión, ofrece dos alternativas de aperitivo, plato principal y postre para satisfacer el gusto de todos los comensales. El costo del menú es $49.95 por persona , no incluye propina e impuestos.
American Cut Bar & Grill es un restaurante que rinde homenaje a la experiencia moderna de la comida casual y es el lugar ideal para compartir y celebrar la vida con familia y amigos. El restaurante, que fué reconocido como el mejor “steakhouse” de los EstadosUnidos por Fox New/Gayot, ofrece un ambiente que combina el “glamour”nostálgico de antaño, adaptado a la vida social moderna en una combinación del “art deco” y el “rock and roll”.
El menú, combina cortes de carne de alta calidad y platos clásicos de la comida americana con ingredientes típicos de la comida tradicional puertorriqueña. American Cut Bar & Grill ubica en el segundo nivel de The Mall of San Juan y está abierto diariamente para almuerzo y cena. Cuenta con un espacio de 8,000 pies cuadrados y sienta alrededor de 200 comensales en el salon principal. También ofrece un área de terraza al aire libre y un salon para actividades privadas para 30 invitados. Para más información y reservaciones, favor de llamar al 787-905-7486 o a través del internet www.americancutsteakhouse.com/sanjuan.
MENÚ DE ANIVERSARIO
Appetizer:
*Indian Yam Soup*
Smoked Bacon Sofrito, Truffled Oil
*Arugula, Melon & Tomate Salad*
Feta,Mint, Orange Vinagretta
Entrée:
*Atlantic Salmon*
Herb Crust Grain Salad,
Aioli Sauce
*N.Y. Rub Pastrami*
Caramelized-Onion Potato Gratin
,Pickling Mustard,
Cornichons
Dessert:
*Mascarpone Cheesecake*
Mango Sauce, Frangelico Crema, Berries
*Chocolate Bar & Cracker Jack*
Hazelnut Chocolate, Pop Corn, Caramel, Peanut