Craft Beer Academy by V. Suárez, plataforma de cervezas artesanales establecida desde el 2012, celebrará el próximo jueves, 20 de junio a las 6:00pm su primera cena maridaje de la temporada.
Este seminario se llevará a cabo en el restaurante Pa’ Arriba en Hato Rey, el cuál servirá de aula para ofrecer una experiencia educativa diferente a los amantes de las cervezas artesanales en la Isla.
La cena maridaje estará a cargo del chef Jason González y el experto en cervezas, Jorge Ramos.
“En Puerto Rico la categoría de cervezas artesanales continúa en crecimiento y cada vez son más los amantes que interesan indagar, entender y adentrarse en este fascinante mundo.
Durante el año, ofrecemos diversos talleres y seminarios, pero en esta ocasión queremos ofrecer una experiencia sensorial diferente donde los participantes vean la gama de posibilidades que existen con las cervezas y a su vez puedan disfrutar de deliciosos platos perfectamente pareados con las cervezas de nuestro portafolio”, expresó Maribel Rivera, gerente de marca para V. Suárez & Co.
Por los pasados siete años la plataforma se ha posicionado en la industria como una de las más completas, teniendo un portafolio de marcas que constantemente está en crecimiento. Algunas de las marcas de cervezas artesanales que pertenecen a la plataforma son Blue Moon, Samuel Adams, Shiner, Sierra Nevada, la marca local Boquerón Brewing, entre otras.
La experiencia incluye una cena de seis cursos guiada por expertos y un “six pack” de las cervezas degustadas en el seminario.
Los espacios son limitados. Para obtener su boleto, puede acceder a Eventbrite. Para más información, se puede comunicar al (787) 720-6792 o noralis@communicationsbydot.com.
Para información educativa sobre estas y otras cervezas, ingredientes, lanzamientos, maridajes, seminarios y recomendaciones de los expertos, únase a la comunidad en Facebook: Craft Beer Academy.