El nivel principal del Coliseo de Puerto Rico se convirtió en una gran celebración del whiskey Chivas, donde Club Members, VIPS e invitados especiales pudieron no solo catar los mejores espiritus de la Marca sino además aprender de la historia, elaboración y particularidades de la misma. La cata frente al Chivas VIP Lounge estuvo a cargo del mundialmente famoso y respetado conocedor de licores, el mayaguezano Joe Cabassa, quien con entusiasmo explicó los ingredients, preparación y aromas de los más exclusivos whiskies de Chivas.
Cabassa, finalista de la competencia de bartenders de Las Vegas, “Legends of Bartenders in the World,’ entretuvo a los invitados no solo con imágenes y videos sino con datos confideciales de Chivas que fueron el deleite de los presente. Igualmente el también mixólogo ofreció recetas de su autoría para refrescantes tragos elaborados con Chivas 12 y Chivas 18.
Luego de la cata, organizada por Alma Frontera y Arleene Perez, los invitados pasaron al area de las tapas, que incluyeron copas de ensalada de quinoa, filetes en salsa de chocolate picante, croquetas de queso de cabra y pimientos de piquillo, ceviche de camarones y mini conos de chocolate rellenos de mousse de café puertorriqueño.